لكى تتعارف البنات على بعضها
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ايس كريم الزبيب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miley cyrus
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 05/09/2008
العمر : 21
الموقع : http://gole.ahlamontada.net/forum.htm

مُساهمةموضوع: ايس كريم الزبيب   الخميس سبتمبر 17, 2009 1:15 pm

المكونات والمقادير

ـ كوب متوسط من الزبيب دون بذر
ـ نصف كوب من عصير العنب
ـ علبة من كريمة الخفق
ـ صفار أربع بيضات
ـ 7 ملاعق سكر ناعم.

طريقة التحضير

1 ـ انقعي الزبيب في العصير لساعة كاملة، وفي انتظـار ذلك اغلي نصف كمية الكريمة على نار هادئة.اخفقي صفـار البيض مع السكر حتى تحصلي على سائل كثيف
2 ـ اسكبيه فوق الكريمة، ثم اخلطي المقادير معا. ضعـيها عـلى نـار هـادئة حتى تحصلي على كـاسترد كثـيف.
3 ـ أضيفي إليه بعد ذلك نصف كمية الزبيب والعصير، ثم اخلطي المقادير في الخلاط الكهربائي لبضع ثوان. اتركيها الى أن تبرد تماما، ثم احتفظي بها في المجمد لنصف ساعة.
4 ـ اخرجي المقادير من المجمد، ثم اخفقي بقية الكريمة وأضيفيها إليها، وضعي المقادير من جديد في المجمد لثلاث ساعات.
5 ـ فتتيها بعد ذلك بواسطة الشوكة، ثم أضيفي إليها بقية الزبيب والعصير، وحركي المقادير أثناء ذلك بشكل مستم
ر 6 ـ اخلطي المقادير جيدا، ثم أعيدي وضعها مرة أخرى في المجمد لست ساعات، أو حتى تتجمد تماما.
7 ـ وقبل تقديمها للضيوف بحوالي ربع ساعة أخرجيها من المجمد حتى يسهل وضعها في الكؤوس المخصصة لوضع الأيس كريم.


عوافي عليكم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gole.ahlamontada.net
Bosy cat
المشرفة عامة
المشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 06/09/2009
العمر : 25
الموقع : gole.ahlamontada.net

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم الزبيب   الخميس سبتمبر 24, 2009 1:29 am

اموت في الايس كريم

روعة مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايريل
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 76
تاريخ التسجيل : 16/08/2009
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم الزبيب   الإثنين سبتمبر 28, 2009 6:19 am

شكرا مايلي
يسلموووووووو قلبي

_________________
ــــــــــــــــــ
ايريل
ــــــــــــــــــ
+
ــــــــــــــــــ
miley cyrus
ــــــــــــــــــ
=
ـــــــــــــــــ

Love Forever
http://up.mn66.com/download.php?img=42356
شكرا مايلي على الصورة

استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miley cyrus
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 05/09/2008
العمر : 21
الموقع : http://gole.ahlamontada.net/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم الزبيب   الخميس أكتوبر 01, 2009 10:20 pm

يسلمكم ربى من كل شر


العفو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gole.ahlamontada.net
 
ايس كريم الزبيب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات :: بنات وبس :: قسم الطبخ-
انتقل الى: