لكى تتعارف البنات على بعضها
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطس محشية بالجبنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miley cyrus
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 05/09/2008
العمر : 21
الموقع : http://gole.ahlamontada.net/forum.htm

مُساهمةموضوع: بطاطس محشية بالجبنة   الجمعة سبتمبر 18, 2009 6:21 am

:
المكونات والمقادير
- 8 حبات بطاطس كبيرة.
- نصف كوب زبدة.
- ملح وفلفل حسب الطلب.
- 4 ملاعق صغيرة جبنة مبشورة.
- بقدونس للزينة.

طريقة التحضير
1- قشري حبات البطاطس ثم اقسميها طوليا إلى نصفين.
2- قطعيها إلى شرائح ولكن دعي طرفها متماسك.
3- ضعي الزبدة في المقلاة وضعيها على نار هادئة حتى تسيح ثم أضيفي الملح والفلفل واخلطي جيدا.
4- ادهني الزبدة مع الملح والفلفل بفرشاة على البطاطس مع مراعاة وضعها بين الشرائح.
5- صفي البطاطس في صينية وضعيها بالفرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثة أرباع ساعة.
6- رشي الجبنة المبشورة على البطاطس ثم ارجعيها للفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة.
7- قدميها ساخنة على طبق مزينة بالبقدونس p


وبالهنا والشفا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gole.ahlamontada.net
 
بطاطس محشية بالجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات :: بنات وبس :: قسم الطبخ-
انتقل الى: